INGREDIENTI
1 scatoletta di tonno sott’olio
1 scatoletta di mais
1 barattolo di fagioli cannellini
Galbanino
Olio extravergine d’oliva
Prezzemolo
PROCEDIMENTO
Sgocciolate il tonno. Scolate il mais ed i fagioli cannellini e sciacquateli sotto l’acqua corrente.
Prendete una capiente ciotola e mettete insieme tonno, fagioli e mais.
Aggiungete il Galbanino tagliato a tocchetti e il mazzetto di prezzemolo sminuzzato.
Condite con l’olio extravergine d’oliva e girate bene gli ingredienti con un cucchiaio, in modo che si amalgamino bene.
Mettete l’insalata in frigorifero per una decina di minuti prima di servire a tavola.
Buon Appetito!
