PASTA TONNO E POMODORINI
La pasta tonno e pomodorini è un primo piatto tipicamente estivo, fresco e leggero. Semplice e veloce da preparare, è l’ideale per quando si rientra a casa tardi e non si ha molto tempo per cucinare. Un piatto dal sapore unico e inconfondibile dato dai pomodorini maturi . Buona sia…
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VELLUTATA DI ZUCCA
La vellutata di zucca è un primo piatto autunnale, leggero e gustoso. Una crema delicata, preparata utilizzando la zucca e le patate e profumata dalle erbe aromatiche e dal pepe nero. Ingredienti (per 2 persone) • 500 gr di zucca • 2 patate • 500 ml di brodo vegetale •…
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SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA
Le scaloppine alla pizzaiola con mozzarella sono un secondo piatto molto sfizioso. Tenere fettine di vitello rosolate nel burro e poi cotte nel sugo. Il tocco finale è dato dalla mozzarella filante che lo rende un piatto davvero gustoso e adatto a tutte le occasioni! Ingredienti • 400 gr di…
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PASTA TONNO, POMODORI SECCHI E OLIVE
La pasta tonno, pomodori secchi e olive è una variante della classica pasta con il tonno. Semplice e veloce nella preparazione… con poco tempo e poca fatica avrete un primo piatto dal sapore mediterraneo gustoso e diverso dal solito! Ottimo anche come piatto svuota frigo quando vi ritrovate nel frigo…
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PASTA CON LA ZUCCA
La pasta con la zucca è un primo piatto dal sapore particolare, molto delicato e dolce. La zucca è una tipica verdura autunnale e invernale dal gusto inconfondibile che possiamo gustare in mille modi. Vediamo oggi come preparare una buonissima pasta con la zucca 🙂 Ingredienti • 160 gr di…
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PENNE RIGATE AL SUGO DI MELANZANE
La pasta al sugo di melanzane è un primo piatto vegetariano, leggero e gustoso. Meglio se preparato in estate con melanzane e pomodori di stagione 😉 Ingredienti • 160 gr di penne rigate (o altro tipo di pasta corta) • 1 melanzana • 250 gr di polpa di pomodoro •…
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FARFALLE POMODORO & RICOTTA
La pasta pomodoro e ricotta fresca è un primo piatto gustoso e facile da preparare dal sapore delicato e morbido dato dall’utilizzo della ricotta fresca. Se volete dare un tocco in più al vostro piatto potete optare per la ricotta di pecora, dal sapore più forte e intenso 😉 Vediamo ora…
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CONCHIGLIE MELANZANE E POMODORINI
La pasta melanzane e pomodorini è un primo piatto vegetariano semplice, gustoso e colorato che vi permetterà di portare in tavola la freschezza e la bontà dei sapori estivi 🙂 Ingredienti • 160 gr di Conchiglie (o altro tipo di pasta corta) • 1 melanzana • 1 grappolo di pomodorini…
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FARFALLE FILANTI ALLA MOZZARELLA
La pasta filante alla mozzarella è un primo piatto semplicissimo e veloce nella preparazione, ideale quando si torna tardi dal lavoro e si va di corsa, ma non si vuole mangiare sempre la solita pasta al pomodoro 😉 Ingredienti • 160 gr di Farfalle (o altro tipo di pasta corta)…
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PENNE RIGATE CON ZUCCHINE & POMODORINI
La pasta con zucchine e pomodorini è un primo piatto semplice ma al tempo stesso gustoso ed economico. Molto saporita e colorata, ancora meglio se preparata con prodotti di stagione Ingredienti • 180 gr di penne rigate (o altro tipo di pasta corta) • 1 zucchina • 1 grappolo di…
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