PARMIGIANA DI ZUCCHINE
La parmigiana di zucchine è un piatto estivo ricco e gustoso. Una ricetta facile e veloce che vi porterà via solo 10 minuti. Si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero. INGREDIENTI 3 zucchine 250 g di mozzarella 500 ml di besciamella 150 g di prosciutto cotto a…
Continua a leggere
GATEAU DI PATATE
Il Gateau di patate è uno sformato a base di patate, farcito con salumi e formaggi. E’ un piatto gustoso e ricco, molto semplice da realizzare. può essere servito come piatto unico o come secondo accompagnato da un contorno di verdure. INGREDIENTI 1kg di patate 125 gr di mozzarella…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON FUNGHI, WURSTEL, MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
La torta salata con funghi, wurster, mozzarella e prosciutto cotto è una ricetta facile e veloce, ideale come salva cena, quando si ha poco tempo, o quando si hanno ospiti improvvisi. Si può preparare con gli ingredienti che avete nel frigorifero e vi farà fare bella figura 😉 Per una cenetta…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON PATATE, PROSCIUTTO COTTO & MOZZARELLA
La torta salata con patate, prosciutto cotto e mozzarella è una ricetta veloce, economica e molto facile da preparare. ideale come salvacena o quando ci capitano amici a cena all’ultimo minuto. Un croccante guscio di pasta sfoglia farcito con morbide patate, prosciutto cotto e mozzarella filante. Impossibile resistere! 😉 Ingredienti…
Continua a leggere
PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT
La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più buoni e amati della cucina italiana. Questa è una versione light, più leggera rispetto a quella classica, dove le melanzane vengono fritte. La mia ricetta infatti non prevede frittura, e le melanzane vengono cotte in forno. In questo modo potete evitare il…
Continua a leggere
TIMBALLO DI RISO
Il timballo di riso è il tipico pranzo della domenica a casa della nonna. E’ un classico della cucina italiana di cui esistono diverse versioni, a seconda del ripieno scelto. Questa è la versione che preparava la mia nonnina Amalia, poi la mia mamma e adesso io. Il ripieno è molto goloso:…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA
La torta salata con spinaci e salsiccia è una di quelle ricette salvacena, veloci e che accontentano tutti. Basta un rotolo di pasta sfoglia o brisée, verdura e salsiccia. E’ anche un ottimo modo per “riciclare” verdure e salsicce cucinate in precedenza e per far mangiare la verdura ai bambini…
Continua a leggere
PIZZA DI PASTA SFOGLIA CON WURSTEL & PATATINE
La pizza di pasta sfoglia è una pizza golosissima con una croccante base di pasta sfoglia farcita con patatine fritte, wurstel e mozzarella. Perfetta per accompagnare l’aperitivo, come antipasto e come piatto unico. La pizza preferita dai bambini ma anche dai grandi! 😉 Ingredienti • 1 rotolo di pasta sfoglia…
Continua a leggere
INVOLTINI DI POLLO
Gli involtini di pollo sono un secondo piatto semplice e saporito, che piacerà moltissimo anche ai bambini. Deliziosi bocconcini di pollo farciti con prosciutto cotto e mozzarella. Facilissimi e veloci da preparare possono essere prepararti in tante deliziose varianti 🙂 Ingredienti: • 4 fette di petto di pollo •…
Continua a leggere
FARFALLE RIGATE CON ZUCCHINE, CRUDO E MOZZARELLA
La pasta con zucchine, crudo e mozzarella è un primo piatto di veloce da preparare e dalla sicura riuscita. Il mio asso nella manica quando mi arriva gente a casa all’ultimo momento e non voglio proporre il solito triste sugo di pomodoro 😉 Ingredienti: • 200 gr di farfalle rigate (o altro…
Continua a leggere
Tema Seamless Cooking Flavor, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario