PLUMCAKE GLASSATO AL CIOCCOLATO
Il plumcake glassato al cioccolato è un dolce molto goloso, sano e genuino. Senza burro e senza yogurt. La glassatura al cioccolato rende anche un semplice plumcake un dolce speciale. Adatto come dolce a fine pasto o in caso di ospiti improvvisi. Metterà subito buon umore in tavola con il…
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE
La parmigiana di zucchine è un piatto estivo ricco e gustoso. Una ricetta facile e veloce che vi porterà via solo 10 minuti. Si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero. INGREDIENTI 3 zucchine 250 g di mozzarella 500 ml di besciamella 150 g di prosciutto cotto a…
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BISCOTTI RUSTICI ALLE MELE
I biscotti rustici alle mele, sono dei dolcetti golosi, morbidi e leggeri. Sono facili da preparare e sono perfetti per la colazione o la merenda di tutti i giorni. La frolla non necessita di riposo e non serve neppure il mattarello. INGREDIENTI (per 14-15 pezzi) 350 gr di farina 00…
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DOLCE CIOCCOLATO E COCCO
Il dolce cioccolato e cocco è una torta soffice e profumata, si prepara in modo molto veloce ed è perfetta per la colazione, la merenda o come dessert di fine pasto. INGREDIENTI 200 gr di farina 100 gr zucchero 150 ml di latte 140 ml di olio di semi…
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SBRICIOLATA CON CREMA DI NOCCIOLE
La sbriciolata con crema di nocciole è un dolce molto goloso. Semplice e veloce da realizzare, è perfetto in ogni occasione. Un dolce dalla consistenza friabile ma con un morbido ripieno . INGREDIENTI 300 g farina 00 150 g zucchero 100 g burro 80 ml di latte 2 cucchiaini…
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CIAMBELLINE AL VINO BIANCO
Le ciambelline al vino bianco, croccanti e saporite sono ottime come dessert a fine pasto insieme al caffè o come snack e merenda sfiziosa. Sono facili e veloci da preparare, con solo 5 ingredienti che tutti noi abbiamo in casa INGREDIENTI 200ml di vino bianco 200ml di olio di semi…
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CIAMBELLONE ALLE MANDORLE
Il ciambellone alle mandorle è un dolce soffice e profumato che si prepara in pochi minuti. E’ stato preparato seguendo la ricetta di Benedetta (Fatto in casa da Benedetta). Senza burro ne olio è un dolce leggero, ideale per la colazione o la merenda. Ingredienti (per uno stampo a…
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FRITTELLE DI ZUCCA
Le frittelle di zucca sono sfiziosi bocconcini salati, veloci da preparare e ideali nella stagione autunnale. Possono essere serviti come antipasto, contorno o aperitivo. Un piatto ideale anche per chi non ama particolarmente le verdure o la zucca 🙂 Ingredienti • 300 g di zucca • 2 uova • 70 g…
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TIRAMISÙ CON CREMA PASTICCERA E SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE
Oggi vi presento una variante di un dolce classico della pasticceria italiana: il Tiramisù. Preparato sostituendo la crema al mascarpone con la crema pasticcera e le scagliette di cioccolato fondente al posto del cacao in polvere. Il risultato è un dolce al cucchiaio dal sapore molto delicato. Il tiramisù con…
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TORTA ROVESCIATA ALLE CILIEGIE
La torta rovesciata alle ciliegie è un dolcetto molto semplice, reso goloso dalle ciliegie e dalla superficie caramellata . Il dolce ideale da preparare quando si hanno delle ciliegie mature a disposizione. Soffice e umida, si scioglie in bocca. Ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia…
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