GNOCCHI DI PATATE
Oggi prepariamo gli gnocchi di patate. Un piatto tipico della cucina italiana dalle origini antichissime. Semplice ma molto gustoso e con soli due ingredienti: patate e farina. Conditi con un sugo di pomodoro e dadini di mozzarella 🙂 Ingredienti: • 500 gr di patate • 200 gr di farina •…
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RAVIOLI AL RAGĂ™
La ricetta base dei ravioli fatti in casa. Deliziosa pasta fresca all’uovo con un ripieno classico di carne 🙂 Ingredienti Per la pasta • 400 gr di farina • 3 uova • 1\2 bicchiere d’acqua • Sale Per il ripieno • 250 gr di macinato misto (vitello, maiale, pollo) •…
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