RISOTTO ALLA CURCUMA
Il risotto alla curcuma è un primo piatto gustoso, colorato e molto salutare. Preparato con la curcuma, spezia originaria dell’Asia e parente dello zenzero, una spezia dalle note proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Ingredienti: • 200 gr di riso per risotti • 2 cucchiai di curcuma in polvere • 50 gr di formaggio…
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PASTA RADICCHIO E PHILADELPHIA
La pasta radicchio e Philadelphia è un primo piatto molto gustoso e semplicissimo da preparare. Una pasta dal sapore particolare, dove la cremosità del formaggio bilancia il sapore un po amarognolo del radicchio. Da provare! 🙂 Ingredienti (per 2 persone) • 160 gr di farfalle (o altro tipo di pasta…
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