FETTUCCINE AL RAGÙ DI SALSICCIA
Le fettuccine al ragù di salsiccia sono un primo piatto gustoso e saporito, grazie al gusto piccante della salsiccia. Il ragù di salsiccia rappresenta una valida alternativa al classico ragù di carne bovina, la cui preparazione richiede più tempo 😉 Ingredienti • 2 Salsicce piccanti • 150 gr di fettuccine •…
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LASAGNA AL FORNO
La lasagna al forno è il classico piatto del pranzo della domenica e dei giorni di festa. Un piatto gustoso, formato da strati di pasta all’uovo alternata a ragù e besciamella. Amato da tutti, grandi e piccini… Ingredienti • 400 gr di lasagne all’uovo • 200 gr di macinato misto (vitello,…
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RAVIOLI AL RAGÙ
La ricetta base dei ravioli fatti in casa. Deliziosa pasta fresca all’uovo con un ripieno classico di carne 🙂 Ingredienti Per la pasta • 400 gr di farina • 3 uova • 1\2 bicchiere d’acqua • Sale Per il ripieno • 250 gr di macinato misto (vitello, maiale, pollo) •…
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