PANZEROTTI POMODORO E MOZZARELLA
I panzerotti pomodoro e mozzarella sono dei golosi bocconcini di pasta da pizza con un gustoso ripieno di pomodoro e mozzarella. Si possono cuocere in forno oppure friggere in olio bollente. Ingredienti • 500 gr di farina 00 • 1 bustina di lievito di birra disidratato • 200 gr di…
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MINI CALZONI AL FORNO
I mini calzoni al forno sono perfetti per l’aperitivo, uno snack o per una cenetta sfiziosa! Deliziosi fagottini preparati con la pasta per pizza e farciti con un goloso ripieno di pomodoro e mozzarella 😀 Ingredienti Per la pasta • 400 gr di farina 00 • 1 cubetto di lievito di…
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QUICHE RICOTTA E POMODORINI
La quiche ricotta e pomodorini è una torta salata dal sapore delicato, gustosa e molto semplice da preparare. Perfetta per qualsiasi occasione… buffet, cena tra amici, pranzo all’aperto 😉 Ingredienti •1 Rotolo di pasta brisée • 250 gr di ricotta • 1 uovo • 200 ml di panna da cucina…
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FILETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO
I filetti di melanzane sott’olio sono una delle conserve più amate. Perfetti da soli come contorno o sulle bruschette o tramezzini per uno sfizioso antipasto. Ingredienti • 2 melanzane • Aceto bianco • Olio • Sale grosso • Aglio • Peperoncini rossi interi • Origano Preparazione Lavate e sbucciate le…
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MELANZANE ALLA GRIGLIA
Le melanzane alla griglia sono un antipasto o contorno fresco, saporito e sfizioso. Deliziose melanzane cotte alla griglia e insaporite con sale, olio, aceto, aglio e origano. Ingredienti • 2 melanzane tonde • Origano • Olio, sale, aceto • Aglio • Peperoncino rosso (facoltativo) Preparazione Lavate le melanzane, eliminate le…
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