SPAGHETTI AL SUGO DI SEPPIOLINE & MAZZANCOLLE
La pasta al sugo di seppioline e mazzancolle e un primo piatto di mare gustoso e semplice da preparare, sia con i frutti di mare freschi che con quelli surgelati. Le mazzancolle hanno un sapore delicato che si sposa benissimo con la pasta. Ingredienti • 180 gr di Spaghetti •…
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
La pasta alla carbonara è un primo piatto tipico della tradizione romana. Semplice e veloce nella preparazione e al tempo stesso gustoso e saporito grazie all’uovo, la pancetta e il pecorino. Ingredienti • 150 gr di pancetta • 2 tuorli d’uovo • 100 gr di pecorino grattugiato • 300 gr…
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SPAGHETTI CON POMODORI PACHINO FRESCHI
La pasta con pomodori pachino freschi è primo piatto veloce, leggero e saporito. Ideale nel periodo estivo, quando andiamo alla ricerca di ricette veloci e fresche e i pomodorini sono al massimo del loro profumo e sapore 🙂 Ingredienti • 400 gr di Spaghetti • 200 gr di pomodori pachino freschi…
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FRITTATA DI PASTA
La frittata di pasta è un modo intelligente per riutilizzare la pasta avanzata. Una ricetta semplice e veloce da preparare, molto appetitosa, adatta come antipasto, secondo o piatto unico. Pratica anche per le scampagnate! Ingredienti • 150 gr di spaghetti • 2 uova • 1 cucchiaio di farina • 1/2…
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SPAGHETTI CON LE VONGOLE VERACI IN BIANCO
Gli spaghetti con le vongole veraci in bianco è un primo piatto di mare gustoso e molto semplice da preparare. Esistono più versioni dello stesso piatto: in bianco e in rosso. Oggi vi propongo la versione in bianco, che esalta maggiormente il sapore dei molluschi. INGREDIENTI per 2 persone 160…
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SPAGHETTI AL SUGO DI TONNO
La pasta al sugo di tonno è un primo piatto a base di pesce semplice, veloce e saporito. In questa ricetta il tonno viene cotto nella salsa di pomodoro, prendendo tutto il profumo e il sapore del pomodoro fresco. Ingredienti • 300 gr di spaghetti • 2 scatolette di…
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