Tutto Crema Bialetti
Tutto crema bialetti è uno Schiumalatte manuale, molto pratico e funzionale senza spreco di energia elettrica. Resterete incantati dal gusto due volte più cremoso e dalla velocità di preparazione del cappuccino. Schiumalatte manuale, molto pratico e funzionale senza spreco di energia elettrica. Con colino doppio e a maglie particolarmente fini…
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CREMA PASTICCERA
La crema pasticcera è una delle creme più utilizzate in cucina per farcire torte, crostate, bignè ed è ottima anche come dolce al cucchiaio <3 Ingredienti: • 500 ml di latte • 100 gr di zucchero • 100 gr di farina • 4 tuorli • Scorsa di 1/2 limone Preparazione:…
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CROSTATA CON CREMA E PESCHE
La crostata con crema e pesche è un dolce estivo fresco e profumato. Una base di pasta frolla farcita con delicata crema pasticcera e decorata con fette di pesca. In inverno le pesche fresche possono essere sostituite dalle pesche sciroppate. Ingredienti Per la frolla: • 200 gr di farina 00 • 100 gr…
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MUFFIN PERE & CACAO
I Muffin pere e cacao sono dei morbidi e golosi dolcetti al cacao con pezzetti di pera. Ottimi per la prima colazione o la merenda di tutta la famiglia 🙂 Ingredienti • 300 gr di farina 00 • 200 gr di zucchero • 100 gr di burro • 2 uova…
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ARISTA DI MAIALE AL LATTE
L’ arista di maiale al latte è un secondo piatto facile, molto gustoso e dal sapore delicato. Con questo tipo di cottura la carne rimane tenera e viene servita insieme ad una deliziosa salsina. Un piatto adatto ad ogni occasione 🙂 Ingredienti • 800 gr di arista di maiale •…
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FRITTATA DI PASTA
La frittata di pasta è un modo intelligente per riutilizzare la pasta avanzata. Una ricetta semplice e veloce da preparare, molto appetitosa, adatta come antipasto, secondo o piatto unico. Pratica anche per le scampagnate! Ingredienti • 150 gr di spaghetti • 2 uova • 1 cucchiaio di farina • 1/2…
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CREPES ALLA NUTELLA
Veloci e golose, le Crepes alla Nutella sono ideali anche in caso di ospiti improvvisi. Un dessert a portata di mano in mezz’ora con farcitura personalizzabile (Crema pasticcera, Confetture a scelta, Cioccolato bianco o fondente) cosa volete di piu? 🙂 Ingredienti • 250 gr di farina 00 • 2 uova •…
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MUFFIN AL CACAO CON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO
I muffin al cacao con scagliette di cioccolato sono dei soffici tortini al cacao con golose scagliette di cioccolato fondente… Ideali a colazione per cominciare bene la giornata 🙂 Ingredienti • 300 gr di farina 00 • 200 gr di zucchero • 100 gr di burro • 2 uova •…
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POLPETTONE DI POLLO E TACCHINO AL FORNO
Il polpettone di pollo e tacchino al forno è un un secondo piatto gustoso e leggero. Esistono moltissime varianti: in questa ricetta ho utilizzato macinato di pollo e tacchino, ma si può preparare anche con il macinato di vitello. E’ un secondo piatto economico, veloce e stuzzicoso… che piace proprio…
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SACCOTTINI AL CIOCCOLATO
I saccottini al cioccolato sono delle morbide e golosissime merendine di pasta sfoglia, ideali per colazione o merenda. Vi consiglio di scaldarli qualche minuto in forno prima di consumarli. In questo modo la pasta sfoglia diventerà ancora più morbida e il ripieno di cioccolato al latte si scioglierà <3 Ingredienti…
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