SCIALATIELLI FUNGHI & PISELLI
La pasta funghi e piselli è un primo piatto vegetariano, facile e veloce da preparare. Molto gustoso che si può preparare con semplici ingredienti che tutti abbiamo in casa o in congelatore. Ingredienti • 200 gr di Scialatielli (o altro tipo di pasta fresca) • 200 gr di funghi champignon • 200 gr…
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TEGLIA DI PATATE CON WURSTEL E PISELLI
La teglia di patate con wurstel e piselli è una ricetta veloce e davvero golosa. Bastano 10 minuti di preparazione, il resto lo fa il forno 😉 Ottimo come svuota frigo, potete metterci quello che avete in casa: mortadella,prosciutto cotto, pancetta, mozzarella o qualsiasi tipo di formaggio! Ingredienti: • 3…
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RISOTTO DI GRANO SARACENO CON VERDURE
Il risotto di grano saraceno con verdure e cereali è un “esperimento” culinario che ho voluto provare… un risotto alternativo fatto con il grano saraceno invece che con il riso. Devo dire che il risultato è stato grandioso e questo tipo di cottura si presta bene non solo per riso…
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PASTA CON PISELLI, PROSCIUTTO COTTO E PANNA
La pasta con piselli, prosciutto cotto e panna è un primo piatto semplicissimo, ma ricco e sfizioso. La pasta è infatti condita con una delicata salsa a base di panna, prosciutto cotto e piselli. Questo piatto darà anche un tocco di colore e allegria alla vostra tavola ^_^ INGREDIENTI…
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ARROSTO DI VITELLO
L’arrosto di vitello è un secondo piatto gustoso, che potete anche preparare in anticipo e poi scaldare in padella insieme al sugo di cottura e ai piselli. Ideale per i pranzi delle feste o in caso di ospiti 🙂 Ingredienti Per l’arrosto: • 1 kg di arrosto di vitello • Olio,…
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MINESTRONE DI VERDURE
ll minestrone di verdure è un primo piatto buono, salutare e molto colorato. Preparato con ben 9 tipi di verdure differenti 🙂 Ingredienti • 2 Patate • 2 Zucchine • 4 Pomodorini • 2 Carote • 150 gr di piselli • 150 gr di fagioli borlotti • 1 Cipolla •…
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