CROSTATINE ALLA MARMELLATA
Le crostatine alla marmellata sono morbide e friabili merendine di pasta frolla con ripieno di marmellata. Sane e golose, sono ideali a colazione o merenda. Ingredienti Per la frolla: • 200 gr di farina 00 • 100 gr di zucchero • 100 gr di burro • 1 uovo • 1…
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CANNELLONI AL RAGÙ
I cannelloni al ragù sono un classico della cucina italiana. Gustosi cannelloni di pasta all’uovo con un ricco ripieno di macinato misto e una golosa copertura di salsa al pomodoro 🙂 Ingredienti • 8 Lasagne all’uovo • 200 gr di macinato misto (vitello, maiale, pollo) • 1/2 bicchiere di brodo di…
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TORTINE ALLO YOGURT
Le tortine allo yogurt sono soffici e profumate merendine che si sciolgono in bocca. Se volete dare un tocco goloso in più alle vostre tortine potete spalmare un po di Nutella sopra prima di servirle con una spolverata di zucchero al velo. Ideali a colazione o come snack a metà…
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MUFFIN AL CACAO CON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO
I muffin al cacao con scagliette di cioccolato sono dei soffici tortini al cacao con golose scagliette di cioccolato fondente… Ideali a colazione per cominciare bene la giornata 🙂 Ingredienti • 300 gr di farina 00 • 200 gr di zucchero • 100 gr di burro • 2 uova •…
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BISCOTTI OCCHIO DI BUE
I biscotti occhio di bue sono dei golosi dischi di pasta frolla con un morbido ripieno di albicocca. Belli e colorati, ideali per la merenda dei bambini 🙂 Ingredienti Per la frolla: • 200 gr di farina 00 • 100 gr di zucchero • 100 gr di burro • 1…
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LASAGNA POMODORO E MOZZARELLA
La lasagna pomodoro e mozzarella è la versione estiva, più semplice e leggera, della classica lasagna al ragù. Una sfoglia di pasta all’uovo fresca condita con salsa di pomodoro e mozzarella. Ingredienti • 400 gr di lasagne all’uovo • 500 gr di passata di pomodoro • 125 gr di burro •…
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INVOLTINI DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA
Gli involtini di vitello alla pizzaiola sono degli appetitosi bocconcini di vitello farciti con prosciutto cotto o crudo e sottilette, e insaporiti nel sugo. Un piatto che piace a tutti, grandi e piccini 🙂 Ingredienti • 4 fettine di vitello • 4 fette di prosciutto crudo (o cotto) • 2…
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RISOTTO AL RAGÙ
Un primo piatto classico e molto gustoso 🙂 Ingredienti • 350 gr di riso per risotti • 300 gr di macinato misto (vitello, maiale, pollo) • 1/2 bicchiere di brodo di carne • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 1/2 bicchiere di vino bianco • 125 gr di burro • Cipolla e carota • Parmigiano grattugiato…
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BISCOTTI AL CACAO CON RIPIENO DI NUTELLA
I biscotti al cacao con ripieno di Nutella sono dei deliziosi bocconcini di pasta frolla al cacao ripieni con golosa Nutella… impossibile resistergli! Ottimi a merenda accompagnati da una bella tazza di thè caldo. Ingredienti Per la frolla al cacao • 200 gr di farina 00 • 100 gr di…
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CROSTATA ALTA E SOFFICE
La crostata alta e soffice è ottima per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Una crostata alta, morbida e friabile, che solo a guardarla è uno spettacolo. Ottima e facile da preparare, può essere farcita a vostro piacimento con confetture o creme spalmabili Ingredienti Per la frolla •…
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