TORTA DI MELE
La torta di mele è uno dei dolci più amati dalle famiglie. Soffice, profumata e piena di gusto. Durante la cottura sprigiona un invitante profumo di buono che inonda la cucina 🙂 ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia! Ingredienti (dosi x tortiera di 24 cm) • 700…
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MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
I muffin alla menta e gocce di cioccolato sono dei dolcetti davvero golosissimi che piaceranno a tutti, grandi e piccini. Sono perfetti per chi ama l’accoppiata cioccolato-menta o per chi vuole sperimentare dei sapori nuovi 🙂 Ingredienti ( dosi x 1 stampo da 6 muffin) • 150 gr di farina 00 • 100 gr di…
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TORTA ROVESCIATA ALLE CILIEGIE
La torta rovesciata alle ciliegie è un dolcetto molto semplice, reso goloso dalle ciliegie e dalla superficie caramellata . Il dolce ideale da preparare quando si hanno delle ciliegie mature a disposizione. Soffice e umida, si scioglie in bocca. Ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia…
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TORTA 7 VASETTI ALLA NUTELLA
La torta 7 vasetti alla Nutella è un dolce soffice e goloso, ideale per la colazione di tutta la famiglia. Facile e veloce, non vi farà sporcare la cucina. Basta infatti una ciotola e lo sbattitore. L’unità di misura è il vasetto dello yogurt quindi non serve neanche la bilancia…
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FRITTELLE DI CAVOLFIORE IN PASTELLA
Le frittelle di cavolfiore in pastella sono un contorno sfizioso e veloce. Croccanti fuori e morbide dentro sono ideali come contorno, buffet o antipasto. E’ anche un ottimo modo per far mangiare i cavolfiori ai bambini 😉 Ingredienti • 1 cavolfiore • 4 cucchiai di farina • 2 uova • Parmigiano…
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MUFFIN ALLA VANIGLIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
I muffin alla vaniglia con gocce di cioccolato sono dei dolcetti soffici, ideali per la colazione o la merenda di grandi e piccini. In questa ricetta ho utilizzato lo yogurt alla vaniglia, che da ai dolcetti profumo e morbidezza. Le gocce di cioccolato li rendono ancora più golosi 🙂 Ingredienti • 300…
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CIAMBELLE AL FORNO (ricetta di Benedetta )
Le ciambelle al forno sono delle soffici e fragranti ciambelle, ideali per la colazione di tutta la famiglia. Cotte al forno invece che fritte, sono molto più leggere e digeribili ma ugualmente golose. Sono state preparare seguendo la ricetta di Benedetta (Fatto in casa da Benedetta). Ingredienti: • 150 gr…
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FRITTATA RIPIENA ALTA E SOFFICE
La frittata ripiena alta e soffice è un esperimento che ho voluto fare una sera, per cercare di ottenere appunto una frittata bella gonfia e soffice. Ho pensato perché non aggiungere il lievito? e voilà! Devo dire che è riuscita molto bene ^_^ Io per il ripieno ho utilizzato zucchine,…
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TORTA ALLA PANNA
Questa torta alla panna è il classico dolce da colazione per tutta la famiglia, davvero molto semplice da preparare. Si può gustare così semplice, oppure si può rendere più golosa con una farcitura di Nutella o Marmellata. Soffice e profumata, si mantiene morbida anche dopo giorni dalla preparazione <3 Ingredienti: •…
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DOLCE ALLO SCIROPPO DI ARANCIA
La ricetta di questo dolce allo sciroppo di arancia nasce dalla voglia di dolce all’arancia in un periodo (quello estivo ) in cui le arance non ci sono. E allora che fare? Ho provato a farlo con lo sciroppo di arancia, quello che si usa x le granite 🙂 Potete…
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